Jeruk Sunkist

Jeruk Sunkist adalah jeruk yang merupakan hasil persilangan antara jeruk bali dan jeruk mandarin. Jeruk ini memiliki rasa manis dan sedikit asam, serta mengandung banyak vitamin C, serat, dan antioksidan. 

Ciri-ciri 

• Jeruk Sunkist memiliki kulit yang tebal dan keras

• Jeruk Sunkist memiliki ukuran lebar 6,5 – 9,5 cm

• Jeruk Sunkist memiliki rasa manis dengan              sedikit asam menyegarkan

Manfaat 

• Jeruk Sunkist dapat menjaga kesehatan kulit dan jantung

• Jeruk Sunkist dapat mencegah kanker

• Jeruk Sunkist dapat mencegah anemia

• Jeruk Sunkist dapat meningkatkan penyerapan       zat besi

Cara konsumsi 

• Jeruk Sunkist dapat dimakan langsung sebagai buah segar

• Jeruk Sunkist dapat dijadikan bahan untuk berbagai hidangan dan minuman, seperti jus jeruk segar atau campuran dalam salad buah

Variasi jeruk sunkist

• Jeruk Sunkist navel, memiliki kulit lebih tipis, dan memiliki rasa manis 

• Jeruk Sunkist valencia, memiliki kulit yang lebih tipis, tidak berlubang pada bagian atasnya, akan tetapi memiliki rasa yang cendurung asam 

• Jeruk Sunkist Cara-Cara atau blood orange, warnanya cenderung merah dan terlihat seperti darah